食品包装箱は、その名の通り食品を包装するために使用され、素材によって木箱、紙箱、布箱、革箱、鉄箱、段ボール包装箱などに分類できます。また、ギフトボックス、ワインボックス、チョコレートボックス、ペンボックス、食品包装箱、茶包装箱など、製品名によって分類することもできます。現在では、木、紙、その他の素材を組み合わせた箱へと進化しています。包装箱の機能：輸送中の食品の安全性を確保し、製品のグレードを向上させるなど。食品包装箱の主な目的は、食品を化学的、物理的、微生物学的要因の影響から保護し、食品の栄養成分と本来の品質が変化しないようにすることで、消費者の健康を保護することです。さらに、包装された食品は、輸送、保管、販売、使用に多くの便利な条件を提供し、販売を促進します。適切な食品包装は、保存期間と賞味期限を延ばし、食品の劣化傾向を大幅に減らすことができます。食品の品質に影響を与える要因は、1つ目は光、2つ目は温度、3つ目は酸素、4つ目は湿度です。第 5 は微生物です。食品の生産、販売、消費の 3 つの観点から、食品包装箱の目的は次のとおりです。 – 劣化を防ぎ、品質を確保する。 2 は微生物や粉塵による汚染を防ぐ。 3 は食品の生産を合理化し、スピードアップする。 4 は輸送と流通を促進する。 5 は食品の商品価値を高める。 食品包装箱は、原材料の構成により、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリスチレン、ポリ塩化ビニルなどの種類に分けられます。ポリエチレン、ポリプロピレンは安全なプラスチックで、食品の容器として使用できます。使い捨て発泡プラスチックボックスの正式名称は使い捨て発泡ポリスチレンスナックボックスで、主な原材料はポリスチレンと発泡剤です。ポリスチレンはスチレンポリマーで、摂氏 65 度に達すると、遊離状態のスチレンとダイオキシンと呼ばれる有害物質が移行し、人体に害を及ぼします。さらに、発泡剤も人体に有害な化学物質です。国の消費基準に違反する一部のテイクアウト用食品容器は、温かい食品を入れると不快な臭いを発します。これは、発泡プラスチック容器から放出される有害物質によるものです。これらの物質は、人間の中枢神経系に損傷を与え、人々の健康を深刻に脅かします。
